七月初時，因為入境伊拉克－庫爾德斯坦出了磋，迫於深夜時分折返土耳其東南部一個城市。這城市是一個由土國經陸路去庫爾德的必經之地，一般旅客甚至當地人都不會作逗留的。接近零晨時分來到這裡，對這地方完全沒有任何資料或概念，剛巧經過一麵包店，店裡的職員看見亞裔面孔的我都顯得很奇怪及雀躍，他們把我截停，並興奮的通知正在店裡工作的其中一位麵包師傅出來，誰不知師傅一出來，便用國語跟我說：「你好！」。我當場呆住了！他，是土生土長的土耳其人，曾在深圳工作，故略懂一點點普通話。雖然這只是我們第一次相遇，但卻有種一見如故的感覺。
可能由於他曾在中國工作的關係，對來自香港的我很感親切，對我份外照顧有加。在逗留其間，他千叮萬囑的著我別獨個兒離開他工作的店鋪，又經常關心我是否感到肚子餓，讓我在店裡隨意任吃任喝。由於這城市真是一個非旅遊點，沒有什麼地方可以去，可以說完全沒有旅遊價值，我只好乖乖的留在店裡吃吃喝喝及跟那裡的職員及當地人交流交流。只要我在他的視線範圍裡，他便感心安。
可能由於他曾在中國工作的關係，對來自香港的我很感親切，對我份外照顧有加。在逗留其間，他千叮萬囑的著我別獨個兒離開他工作的店鋪，又經常關心我是否感到肚子餓，讓我在店裡隨意任吃任喝。由於這城市真是一個非旅遊點，沒有什麼地方可以去，可以說完全沒有旅遊價值，我只好乖乖的留在店裡吃吃喝喝及跟那裡的職員及當地人交流交流。只要我在他的視線範圍裡，他便感心安。
師傅一直對我一個單身女子前往伊拉克覺得很擔心，時時刻刻提醒我去到當地要小心，別做這勿做那提防陌生人等，我告訴他別擔心，我懂得如何應付及處理，况且我只去數天便會回土耳其了。縱然他一直不讚成我往伊國，但最終他還是幫我安排前往伊拉克的交通，並讓我在店裡住了一晚，待第二天清早可親自送我上跨國巴士，使我可順利前往伊國。
本以為他只是其中一個在途上認識的當地人，然而， 友誼卻在這裡展開了。
我答應過他，從伊拉克回土耳其後，我一定會再探望他及店鋪裡的所有職員！
這，是其中一個故事！（待續）
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